Mocarela tikvice
Ukusan i zdrav recept sa mocarelom i tikvicama, brz za pripremu i pečenje, idealan za lagani obrok!
⏱ Priprema: 10 min
🔥 Pečenje: 30 min
⌛ Ukupno: 40 min
Sastojci
- 2 ili 3 srednje tikvice
- 1/2 šolje sosa od paradajza
- 1/2 šolje iseckanog sira mocarele ili nekog drugog sira
- 2 kašike parmezana
- Par maslina za dekoraciju po izboru
- Čeri paradajz za dekoraciju po izboru
Način pripreme
- Zagrejati rernu na 180°C.
- Operite tikvice. Obrežite krajeve i prerežite ih na pola po dužini. Kašičicom nežno istresite meke semenke.
- U malu posudu za pečenje stavite polovine tikvica. Izručite sos od paradajza na polovine tikvica. Po vrhu stavite mocarelu i parmezan.
- Pecite 20 do 30 minuta ili dok tikvice ne možete probosti viljuškom, a sir postane mehurast i braon. Poslužite toplo.
- Preostale tikvice držite u frižideru.
Napomene
Po želji možete dodati: dodatne začine, masline ili cherry paradajz za dekoraciju.
Ovaj recept je lagan i prilagodljiv – možete koristiti različite vrste sira ili začina po ukusu.